Coke ya petroli iliyochorwa ni kubadilisha koka ya petroli kuwa fuwele ya kaboni yenye safu ya hexagonal kwenye joto la juu la digrii 3000 katika tanuru ya graphitization, yaani, coke ya petroli inakuwa grafiti. Utaratibu huu unaitwa graphitization. Koka ya petroli iliyochakatwa kupitia mchakato wa graphitization inaitwa graphitized petroleum coke.